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金融

全球汽水巨头可口可乐的最新可疑策略现在已经被揭露出来 - 这是一个行业,其财务未来受到威胁,混淆了科学,政策和公众,以便花时间和保护利润

似乎无害;最近建立的全球能量平衡网络甚至可能听起来像是一件好事一群科学家希望更多地关注肥胖的全球性和严重挑战,并鼓励政策制定者认识到运动对其缓解的重要性

尽管如此,人们越来越明显的是,他们的注意力更多的是将注意力从我们吃的东西上移开 - 可能是全球范围内解决超重的干预的最重要的一点

很少关注“卡路里”而只关注“卡路里消耗”, “一位领先的加拿大肥胖医生被问到这样一个问题:”这个网络到底是什么意思

“事实证明,该网络由可口可乐间接资助他们的网站由可口可乐公司注册和管理他们的许多科学家都与可口可乐的资金有关,或者是由他们直接资助的

这只是最新一轮的糖业巨头的悲惨但危险的举动使消费者感到困惑,拖延政策并阻止公众健康食品和饮料行业长期以来一直为傀儡非政府组织提供资金,支持领先的思想家坐在他们的“顾问委员会”,甚至委托研究混淆科学领域事实上,2013年PLOS Medicine发表的一篇论文发现,由甜味饮料行业资助的研究发现含糖饮料和体重增加之间没有联系的可能性是研究报告没有发生此类冲突的研究的五倍

这给我们带来了夏天,在瓶子上印上了我们的名字,甚至在讽刺的绿色包装上推出了一个“生命”标签包装 - 这个最新的“网络”不大可能是对我们许多人来说是一个惊喜,但对我们所有人来说都是一个挑战

考虑到这一点,他们正努力工作的事实是什么让我们分心

首先,我们必须对行业公司有所帮助,他们的董事会被授权股东返还利润 - 不保护消费产品的人的长期健康,保护儿童免于肥胖或关注环境排污口他们的食品加工政府的角色是规范公司的行为方式及其对健康的间接影响考虑到这一点,食品和饮料公司希望我们消费更多更多消费是利润,利润是商业他们不会喜欢或接受与限制我们吃多少有关的任何信息,尽管建筑证据表明它很重要反映这一点,他们方便地将肥胖流行病简化为“卡路里,卡路里”他们认为问题只是平衡问题,为了解决太多问题,我们只需要进行更多的锻炼因此责备从我们的食物转移到我们自己 - 讨论迅速集中在lazi上而不是我们的肥胖饮食和食物系统一罐可乐的卡路里需要几乎三英里的步行才能燃烧掉这不仅仅是走路更多世界卫生组织建议我们每天摄入不超过10%的卡路里游离糖 - 那些在果汁,苏打水和加工食品中的糖虽然一卡路里可能需要同样的努力才能解决,但在整个水果和蔬菜中糖的方式并不相同但是当他们在果汁它们与苏打水更相似这是因为整个水果和蔬菜中的纤维会让你感觉饱满并减缓糖对血液的吸收 - 后者导致胰岛素跳跃减少,结果可能是最糟糕的,但是软饮料和苏打水中的游离糖对我们的饮食没有任何价值,通常被称为“空卡路里” - 这些饮料导致胰岛素最快速的飙升,并与肥胖,糖尿病,心脏病有关我们是看IHME,柳叶刀和世界卫生组织的全球疾病研究负担,还是卫生领域的领先技术机构,政府当局,甚至是领先的科学家 - 证据和信息都很清楚什么,我们吃了多少,让我们生病了 我们的食物系统的全球化,集中化,同质化和工业化已经在我们的饮食中发生了重大转变,其结果是超重,肥胖和非传染性疾病的主要驱动因素公司的角色不是保护人群的健康 - 他们的角色是向我们出售更多他们的产品,推动消费和利润我们很多人都知道这一点,但我们最好把它放在我们的思想的前沿烟雾和镜子战术,以阻止公众关注监管谎言和分心通过资助,有偏见的研究否认对保护利润的健康影响,与证据直接矛盾,以及众所周知的大规模公共卫生结果这一切听起来都很熟悉吗

这是GlobalHealthdéjàvu吗

从第一次呼吁控制烟草到保护公众的全球大会这50年的旅程花了太长时间,花费了太多的生命我们不能让同样的策略再次推迟进展,我们应该看到这只狼为了什么它的产品可能有所不同,但策略却非常相似由于十亿美元的产业继续受到舆论滚雪球的威胁,随着人们和政策制定者对其危险和鲁莽行为的唤醒,我们将看到绝望的行为了解事实,并看到他们的行为是真实的,是至关重要的混乱滋生政策和公众的自满和冷漠 - 他们知道这让我们自己提醒冷酷,事实 - 通过@sandrodemaio在推特上与桑德罗联系

作者:夏赧

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